家常高压锅炖肉的做法 家常高压锅炖肉的做法大全

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本文目录

1. 香辣大红虾怎么做
2. 王刚麻辣虾的麻辣做法
3. 麻辣虾怎么做简单又好吃

香辣大红虾怎么做

一、用料:

基围虾 ，法大法蒜瓣 ，常麻常盐 ，辣虾生抽，麻辣姜片 ，法大法料酒 ，常麻常香葱，洋葱
，豆瓣酱 ，青条椒
，干辣椒

二 、做法步骤:

步骤1

基围虾去头，去肠 ，把背剪开 ，洗净，用料酒腌一会儿把 ，姜 ，酸 ，辣椒，洋葱  ，香葱切好备用

步骤2

热锅放油，掌握油温热度，把备好的姜 ，蒜，干辣椒 
，大葱段状，倒入锅中，放豆瓣酱 ，生抽
，料酒

步骤3

把腌好的基围虾倒入锅中爆炒，炒至两面发红 ，放入洋葱，条椒适量，加些许盐，味精，待起锅放香葱就好啦 ！

王刚麻辣虾的做法

1  、食材
：基围虾1斤、大葱半根、花椒8颗
 、大蒜8瓣、尖辣椒2根、生姜6片、酱油1勺、生抽3勺、糖半勺、醋1勺。2 、把基围虾洗干净  ，沥干水分 。

3、准备好大葱、大蒜、尖辣椒 、花椒、生姜等
，喜欢辣点的辣椒可以多放些。

4、煮锅里放水煮开锅，把虾放进去焯水，虾变色后捞起沥干水分。5、炒锅里放油，烧热，现放花椒炒香，然后放其他作料炒香。

6 、然后放入焯水后的虾翻炒一会。7、接着放入一点盐，然后加入酱油、生抽、糖 、醋和一点水继续翻炒

麻辣虾怎么做简单又好吃

配料
 ：豆油100ml、酱油20ml、食盐10g、麻椒椒10g、干辣椒10g、鹰爪虾500g、蒜苗10g、姜10g、白糖10g  。

将虾洗净，在锅里加水，把虾烀熟，把虾放凉，用剪刀剪去虾须虾枪，干辣椒切成段 ，姜切成丝，蒜苗切成段
。

锅里加油，将麻椒椒放入煸炒后，倒入姜蒜 、辣椒煸炒，炒出香味后 ，倒入白糖，倒入虾煸炒 。

加入酱油、食盐、蒜苗  ，翻炒片刻出锅即可。

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